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Lote de Pimiento Verde Seco (6 unids.)

Pimientos del País asados en ascuas de carbón de encina, pelados a mano de uno en uno y secados al sol.

21,00 €
Impuestos excluidos
Cantidad
Agotado


Pimientos del País asados en ascuas de carbón de encina, pelados a mano de uno en uno y secados al sol.

Y, a continuación, te proponemos tres posibles formas de utilizarlos:

  • Pon aceite abundante en una sartén, espera que se caliente hasta que alcance una temperatura media. Echa el pimiento (mejor de uno en uno) y mantenlo en el aceite unos segundos por calda lado (al ser un producto deshidratado se quema enseguida). Observarás que el pimiento aumenta su volumen y adquiere un color más dorado. Retíralo del aceite y colócalo encima de papel absorbente. Al enfriar, podrás disfrutar de su sabor y su textura crujiente. Un verdadero manjar.
  • Hidrata dos o tres pimientos y añádelos a tus guisos unos 15 minutos antes de retirarlos del fuego. No encontrarás mejor y más saludable potenciador de sabor.
  • Retira el brincero de dos o tres pimientos, trocéalos en porciones pequeñas e incorpóralos a tus salsas. Estas pasarán de tener un buen sabor a tener un sabor extraordinario.
PIMVSEC-6

Ficha técnica

Unidades
6
Peso
0,090 Kg / unidad
Envase
Tarrina

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