PIMIENTO PAÍS SECO CAJA CARTÓN

Pimiento verde seco 40 g. (caja 53 g.)

Nuestro Pimiento verde seco es el resultado de la selección de una variedad de pimiento autóctona del levante almeriense, el Pimiento del País. Seleccionamos los pimientos cuando están en su punto justo de maduración, sin golpes ni partes dañadas, y aplicamos el proceso tradicional: se exponen al sol y al aire con un espolvoreo de sal. SOLO SOL Y SAL. El olor, junto con el color y la textura naturales, son un placer para los sentidos.

Aplicaciones: Haz chips crujientes de pimiento en un momento. Para ello, pon aceite a calentar hasta que alcance una temperatura media-alta. Añade nuestro Pimiento verde seco y cocínalo por ambos lados (solamente unos segundos) ¡Cuidado que no se queme!

También puedes incorporar nuestro Pimiento verde seco en asados de carne o pescado, arroces, comidas de cuchara, etc.

Ingredientes:
• Pimiento verde asado al carbón
• Sal
• Sol