Sólo tomate y nada más. De entre las casi cien variedades de esta hortaliza, utilizamos los conocidos como tomates de pera, con mucha proporción de carne, muy sabrosos y aromáticos y, por todo ello, los mejores para la conserva.

Nuestro tomate frito, un verdadero manjar. Elaborando con tomates de primera calidad en su punto junto de madurez.

Todo seco al sol, aceite de oliva virgen extra y especias.